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  • 感受别具一格的法国风情——法国葡萄酒专家来校课

    创建部门:人员机构发布时间:2019-06-04浏览次数:303

       本站讯(通讯员:谢美琴 吴楚楠 摄影:曾忆安 吴楚楠) 谈法国文化就绕不开充满法国风情的葡萄酒文化,为让同学们更好地感受这一文化特色,培养其贸易营销能力,2019528至30日,法国资深葡萄酒专家Nicolas RODE(尼古拉-罗德教授)来校为国际合作学院中法合作项目班18级学生进行为期三天的《葡萄酒贸易营销》授课。

      

      

    这是Nicolas RODET第二次来为中法班的学生授课,此次课程主要讲述了不同地区葡萄酒的酿造工艺、不同国家的贸易往来情况及品鉴葡萄酒的方法等。课上,Nicolas带领同学们认识了目前世界上葡萄酒销售和生产排名靠前的国家的营销模式,同时对我国的葡萄酒主要供应国进行介绍。

    为了能够加深同学们对课堂知识的把握,Nicolas在每堂课中都会拿出不同的葡萄酒,亲自教授学生如何开瓶,让大家品尝感受的同时,他还会详细讲解葡萄酒的年代、口感、香味、老化程度等,让同学们能够切身体验不同葡萄酒品种的风味特色。

    在课间休息时间,Nicolas接受了我们的采访,他谈到,此次授课同学们表现得格外积极,即便学习时间比较长,但同学们热情高涨,气氛热烈。他希望在这短暂的接触时间里面同学们都可以收获到知识,也期待下次见面能够和学生更快地熟络起来,能够更好地交流品酒心得。

    Nicolas以轻松愉悦的授课方式,结合品酒体验环节,为学生营造了不一样的课堂学习氛围,同学们课后纷纷表示通过此次上课,自己对葡萄酒文化有了全新的认识和更深入的了解,期待未来有机会能和Nicolas有更多的交流和心得分享。